Spécialités ardennaises — Echte Ardense Vleeswaren

Depuis 1955, notre maison fabrique artisanalement dans ses ateliers les jambons, saucissons, pâtés et autres charcuteries ardennaises qui vous sont présentés. Actuellement notre production de jambons possède la mention Jambon d'Ardenne (Appellation Géographique protégée, en vertu du règlement CE n° 1107/96). Cette appellation protégée est visible par la présence sur les jambons, du scellé certificateur délivré par Promag et à la licence annuelle de producteur délivré par cet organisme de contrôle indépendant présent dans notre établissement.

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Ons huis is al sinds 1955 gespecialiseerd in de artisanale productie van ham, worst, paté en andere Ardense vleeswaren. Nu heeft onze ham de vermelding Ardense Ham gekregen (een beschermd geografisch kwaliteitslabel op basis van het reglement EU nr. 1107/96).

Deze beschermde benaming is herkenbaar aan het kwaliteitslabel, afgeleverd door Promag, dat zich op de hammen bevindt en aan de jaarlijkse productielicentie, opgehangen in onze zaak en afgeleverd door dit onafhankelijk controleorganisme.

Maison Bouillon 1955

Maison Bouillon & Fils

Place du Marché 9
6980 La Roche-en-Ardenne
Belgique - Belgïe

 Tel : +32 (0)84 411 880
 Fax : +32 (0)84 411 020

 
maison.bouillon@skynet.be

BE 0423406582

Magasin :
Ouvert : 8h30 — 18h30 (fermé le mardi)
Open : 8u30 — 18u30 (gesloten op dinsdag)

LE SALON DE DÉGUSTATION EST FERMÉ
HET RESTAURANT IS GESLOTEN

Extrait de La grande balade en Wallonie - Cœur de l'Ardenne © RTL TVI 2019

À la Sauce Belge © RTL TVI 2019

©As Vèyou? 2015

Extrait de Bientôt à table RTBF 16/9/2017

©As Vèyou? 2015

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Maison Bouillon & Fils

Place du Marché 9
B-6980 La Roche-en-Ardenne
Belgique - Belgïe

Tél. : +32 (0)84 411 880
Fax : +32 (0)84 411 020

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